机芯
100.3机芯日期切换机制以100.1型机芯为蓝本，采用带有2/3夹板的导柱机芯构造。完全在表厂中自主打造的部件，如轮系系统、棘轮、擒纵系统和摆动系统的表面修饰具有品牌特有的高雅艺术表面修饰美感。跳时式日期切换机制的其他装置部分由集成于机芯表盘侧的复杂元件构成。为开发出一款令人满意的复杂日期显示解决方案，格罗斯曼的制表大师开创出了一条创新之路。跳时式日期切换机制凭借其舒适的操作性能与精準的功能脱颖而出。具有完整的刻度以及设计醒目的指针，该日期显示器得以首次凸显亚图姆日期腕表中的制表工艺纯粹之美。
跳时式日期切换机制
在100.3机芯中，跳时式日期切换机制可谓是一套由日期推进轮、释放杠杆、切换星形轮，以及带有指针的日期显示环构成的复杂系统。日期推进轮由齿轮、环形切换指针弹簧与切换指针构成。切换指针固定在齿轮上，可自由旋转，但透过环形弹簧的固定功能，切换指针可双向运动，并始终张紧弹簧。该机制由小时轮以2:1的转速比例驱动，使得推进轮每24小时逆时针旋转一次。控制器和日期显示环之间的转换获得精密计算，一次推进操作可令日期显示环旋转11.6°，由此实现了31天的日期显示。
日期设定机制
“除了精準的跳时式日期显示外，这种形式的日期切换的优势在于，切换指针除了需要几毫秒跳转至下一个日期之外，不会对推进轮形成干扰。因此，日期可以随时向前或向后设定。
例如，每月月末的日期调校可透过位于「10点钟」位置的单独调节表冠进行。此调节表冠在正常位置下并不发挥作用，由此避免了不经意间的误调。要设定日期，需拉出表冠。机芯继续运行，日期可透过向两个方向进行转动获得设定。透过棘爪弹簧，日期显示环与指针可精準定位于正确的日期位置。”
带有指针的日期显示环
100.3机芯首次应用在亚图姆日期腕表中。在表盘外圈顺时针显示从1到31的完整日期刻度。蓝色日期与小时显示盘的时标刻度形成鲜明对比。为了令日期指针不会对时针和分针造成影响，日期指针并非位于表盘中央，而是位于日期显示环之上。连同指针一起，顺时针围绕日期刻度转动，在31天中不断向前推进。精心手工打造的圆弧造型日期指针接受紫棕色退火。与相应的日期指针形成鲜明对比。
格罗斯曼摆轮
亚图姆腕表运行平稳，每小时振频为18,000次。100.3型机芯中运用了全新设计的格罗斯曼摆轮，因为并非振频越大，走时精度越高。摆轮的构造可以实现在手工制作中对惯性扭矩的最佳调整，并透过最小空气阻力与尽可能小巧的体积获得较高的动能。摆轮轮缘上的螺丝数量被精简至最少。具有不同螺丝头高度的平头螺丝用于递增调节惯性扭矩。此外，轮缘上带有均匀分布的钻孔，借此可以降低重量，并平衡摆轮。圆柱形的光滑摆轮轴装配於摆轮轮缘中，并可在需要时轻易更换。格罗斯曼摆轮采用Nivarox游丝，向内弯折四分之一个弧度，并借助黄铜销固定在槽口游丝滚轴上。
格罗斯曼按钮式手动上链装置
一枚手动上链腕表平均每星期就应重新设置一次。格罗斯曼的制表师以更高的操控与功能可靠性应对这一挑战。只需轻轻拉出上链表冠，全新按钮式手动上链装置便会变为指针设定模式，并同时掣停机芯。上链表冠立刻回到初始位置，现在可以对指针进行精準设置。之后可以透过上链表冠下方的按钮重新开启机芯，无需再次拉动表冠。由此，这一装置同时变回上链模式。借助这一完美的指针设定装置可以消除两种可能的故障源头：在设置流程中杂质侵入表壳，以及在推入上链表冠时误调指针。
调校装置
贝努腕表具有配备微调计的调校系统，透过这一系统可以对腕表进行精确至秒的后期设定，且不会对摆动系统的平衡造成影响。透过格罗斯曼微调螺丝可对微调计毫无张力地向两个方向移动。为了能够精确设定时间，拉出上链表冠便会掣停秒针。一个固定安装的发条作用于这一停秒装置，发条透过将一个销钉推向双滚轴的圆周上，从而暂时掣停摆动系统。
三重阶梯式太阳纹饰
上链轮系在齿轮上带有抛光边缘倒角，由此赋予了零件最高亮度。棘轮作为轮系中最大的部件还装饰有传统的三重阶梯式太阳纹饰，与宽形条纹以及手工雕刻的整体外观和谐相融。
黄金套筒
轴承宝石——白色蓝宝石水晶——安装于凸出的黄金套筒中。与所安装的、分别由手工退火的钢质螺丝一起，它们突显于夹板表面上方。这一凸起式布局以传统格罗斯曼腕表为蓝本，由此可以拆卸并清洁单独轴承宝石，而不会在组装时对夹板造成伤害。
手工雕刻
2/3夹板上的所有镌刻，以及擒纵轮板和摆轮凸轮上的镌刻都由手工完成。
Tech Specs
机芯
100.3型自制机芯，手动上链，五方位调校
零件
259个
宝石
26颗宝石，其中三颗安装在以螺丝固定的黄金套筒中
擒纵系统
锚式擒纵
摆动系统
防震式轴承固定格罗斯曼摆陀，带有4个平头螺丝与2个微调螺丝，Nivarox 1游丝带有80号宝玑末端曲线，形状源于古斯塔夫·戈斯腾博格（Gustav Gerstenberger）
摆轮
直径：14.2毫米，振频：18,000次/小时
动力储存
上满链42小时
功能
小时与分钟显示，小秒针附停秒装置，格罗斯曼按钮式手动上链装置，动力储存显示
特性
格罗斯曼摆轮；通过侧方按钮解锁指针设定并启动机芯；通过外部环绕的指针实现精准的跳时式日期切换；通过位于“10点钟”位置的第二个调节表冠可随时向前与向后对日期进行调校；节省空间、经过改良的格拉苏蒂棘轮，具有回转功能；通过位于阶梯式摆轮凸轮上的格罗斯曼微调计螺丝进行调校；导柱机芯带有未经处理的德国银材质的2/3夹板与支柱；2/3夹板、摆轮与擒纵轮板带有手工镌刻；宽形横向格拉苏蒂菱纹；棘轮带有三重阶梯式太阳纹饰；以螺丝固定的凸出黄金套筒；可单独拆卸的离合上链装置；停秒功能，用于指针设定
机芯尺寸
直径：36.4毫米，厚度：5.55 毫米
